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コスタリカ・ジャガーハニー 100g
¥900
《ハニープロセス》というコーヒーの甘味に特化した精製方法により作られたコーヒーです。 《ジャガーハニー》の名前は、森林伐採によって絶滅危惧種に指定されたジャガーを守る為のプロジェクトとして栽培がスタートしたことに由来しています。 フルーツ感のある酸味で口あたりはまろやか、後半になるとコクが出てきて濃厚な風味に変わり、最後はハチミツを思わせるやさしい甘味が楽しめます。 焙煎度 ★☆☆☆☆(浅煎り) 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★☆☆☆☆ 香り ★★★★☆ 【詳細】 生産国:コスタリカ 地区:トレスリオス地区及びタラス地区 標高:1400~1700m 精製:ハニープロセス(イエローハニー) 品種:カツアイ、カトゥーラ ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。
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ケニア・マサイAA 100g
¥900
とろ~んとした口当たり。 ローズヒップティーのようなフレーバーで紅茶のような後味のあるコーヒーです。 試作をした時、焙煎したのを2ヵ月くらい忘れてたのですが、飲んでみてビックリ❗ まるで樽の中で熟成された地ウイスキーのような、まろやかさの増した深みのあるコーヒーに成長してました。 焙煎日から時間が経っても美味しく飲める浅煎りのコーヒーです。 焙煎してから日にちが経った方が美味しくなるコーヒーは稀にあります。 でもそんなコーヒーってなかなか出会えないんですよね。 焙煎度 ★☆☆☆☆(浅煎り) 甘み ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ 【詳細】 生産国:ケニア 標高:1600m~2000m 品種:SL28、SL34 ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。
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タイ・ブルームーン 100g
¥970
透明感のあるスッキリとした味わいが特徴のコーヒーです。ほんのり感じる甘みとともに、柑橘系のさわやかな酸味も広がります。 タイ国王の戴冠式で使用されたとされる泉の聖水を精製に使用しているため、縁起の良いコーヒーとして知られています。 モーニングコーヒーや、リラックスしたひとときにぴったりです。コーヒーがもたらす豊かな香りと味わいで、心が満たされる一杯をお楽しみください。 焙煎度 ★☆☆☆☆ (浅煎り) 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★☆☆☆☆ 香り ★★★★☆ 【詳細】 生産国 :タイ 地区:チェンライ 標高:1000m~1300m 精製:ウォッシュド 品種:カトゥアイ・ブルボン ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。
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ミャンマー・ホーンビル浅煎り 100g
¥880
ほうじ茶のような香ばしい焙煎香が心地よく香り、後味に黒糖のような甘味が感じられ、ほっとする味わいです。 焙煎度 ★☆☆☆☆ (浅煎り) 甘み ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★★☆☆☆ 香り ★★★☆☆ 【詳細】 生産国 :ミャンマー 地区:マンダレーガペボンボ村 標高:1100m~1400m 精製:ウォッシュド 品種:カツアイ、カツーラ、カティモール ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。
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山滴るブレンド(夏) 100g
¥880
四季折々の、美しい山の景色を見ながら味わえるコーヒーをテーマにブレンドを作りました。 山滴る(やましたたる)は夏の季語 すきっと爽やかな酸味で、ほとんど苦味はありません。 甘い果実のような柔らかい酸味が特徴のブルームーン(タイ)に、藁のような独特の香りを放つモンスーン(インド)が融合して不思議な香味が楽しめます。 暑い季節にはもちろん、一年中楽しめる爽やかな味わいです。 焙煎度 ★☆☆☆☆(浅煎り) 甘み ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★☆☆☆☆ 香り ★★★★☆ 【ブレンド内容】 タイ・インド ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。
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中国・天空農園プーアル 100g
¥900
二度の発酵を行う珍しい製法で、スモーキーな香りと複雑な風味のあるユニークで個性的な味わいのコーヒーです。 焙煎度 ★★★★☆(中深煎り) 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ 【詳細】 生産国:中国 地区:雲南省 プーアル市ランソー 標高:1700m 精製:ナチュラル・ダブルファーメンテーション(嫌気性発酵) 品種:カティモール ーーーーーーーーーーーーーーー 送料について ーーーーーーーーーーーーーーー 基本的に「クリックポスト」での発送となります。 ご注文商品が・・・ ●珈琲豆のみ・・・「クリックポスト(珈琲豆専用)」をお選びください。 ●その他(ドリップバッグ、3種の飲み比べセットなど他の種類との組み合わせ)・・・「クリックポスト(基本料金)」をお選びください。 万が一、送料計算が間違ってしまった場合、システムの都合上こちらでは変更できませんのでこちらから連絡をさせていただき、一度キャンセルしてから選び直していただくことになりますのでご了承ください。 ご不明な事がありましたら、ご注文前にメッセージをお願いします。 ご面倒をお掛けしますがよろしくお願いします。